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【课程介绍】

本课程系统讲授饼干、面包、蛋糕、甜点四大核心品类，精选市场流行款式，风味与颜值兼具。由经验丰富的烘焙师傅小班亲授，课程内容循序渐进，确保学员在掌握经典产品的同时，能够轻松上手操作。无论您是烘焙爱好者，还是希望提升技能的面点师傅，本课程都将助您快速进阶。

【课程亮点】

产品精选：精选市场热门款式，兼具经典与创新

实操为主：每节课独立完成2-3款产品，理论与实践结合

小班教学：每班限3人，老师全程指导，确保学习效果

【课程内容】

  面包系列

1.墨西哥酥皮包、柠檬芝士酥皮包

2.咸蛋黄肉松吐司、培根芝士吐司

3.德国碱水包、栗子碱水包

4.黑眼豆豆、海盐卷

5.可颂、丹麦肉桂卷

6.黑钻吐司、日式大鼓

7.俄罗斯大列巴、木材面包
8.原味法棍、可可短法棍

  蛋糕系列

9.全蛋海绵蛋糕、斑马戚风蛋糕

10.浮云蛋糕卷、植物手绘蛋糕卷

11.布朗尼巧克力蛋糕、巧克力熔岩蛋糕

12.红丝绒蛋糕、抹茶蛋糕

13.德国黑森林蛋糕

14.半熟芝士、伯爵红茶巴斯克蛋糕

15.巧克力古早蛋糕、巧克力梦龙卷

16.柠檬巴巴露亚（慕斯）、焦糖咖啡慕斯

  甜品系列

17.罗马盾牌杏仁饼、南特酥饼、珍妮曲奇

18.巴黎布雷斯特泡芙、草莓香缇闪电泡芙

19拿破仑千层酥、蝴蝶酥

【部分产品展示】

【课程安排】

一、共19课时，系统学习三大品类

二、每班限3人，确保教学质量

三、随到随学，灵活安排学习时间

91看片软件入口将通过系统化教学，帮助您快速掌握西点制作核心技能，无论是家庭烘焙还是职业发展，都能获得实质性的提升。